茶叶不仅仅只是为了喝,这里面学问大着哩!

正常来说,一个商业社会是一个系统,每一个节点都管用,缺一不可。

就茶而言,茶客、茶商、茶厂、茶农、茶树都是这个链条上的一环,缺一不可,差异仅仅在于大与小。

这其间需求各种专家,特别需求各种伪专家的扮演,不然少了谈资。

这其间也需求形形色色的文化人当吹鼓手,不然,少了多姿多彩,少了各种新编的概念。

毫无疑问,普洱茶是需求感谢各式各样的概念的,没有概念,就缺少赢利,就缺少热门。

而热门的构成,少不了各式各样的吹鼓手,今天全国流行的各种概念,无不是如此的吹鼓而成,气流广阔,乃至于成“势”,昨日的老茶,今天的古树,无不是如此,只不过,杀君马者道旁儿,鼓敲急了,会破。

概念多了,会破。概念多了,会假。茶商、茶人去包装概念,意图是卖高价,但是,复杂的概念无不是逼迫茶客向茶山而行。

现在的普洱,茶客收茶,茶农收钱,一切中心的环节在某种程度上被省略了,茶商仅仅是游客。一切商业的社会,最重要的是商人,但是,茶商却被严重忽略了。

从普洱到古树,从易武到薄荷塘,从野生到高杆,从干仓到湿仓,简直每一个概念都在细分,细分的成果累积到茶山,累积到鲜叶,成果很明显:

茶客收茶,茶农收钱。


这中间所有的渠道,所有的文化人,所有的茶商,所有的茶厂,所有的品牌,统统被抛弃,茶山越来越富裕。

茶山富裕,其意义自不待言,然而,这仅仅是茶叶到茶汤当中的一环而已。

茶客追逐天价,资本社会,本身无可非议,然而,天价茶,未必适合每一个人。

茶叶的销售,目前就是一个圈。茶商是圈中的专家,那构成圈子的层次就与茶叶的层次有很大的关系。很多茶商不明白一个道理,大益、下关、中茶的经销商按照山头茶商的思路,该怎么卖茶呢?

茶商卖茶,无止境追求高价,无止境追求高品质,其实就如同开夏利车的圈子每天谈论的是宾利车的刹车好用不好用。

当然,茶客的圈子足够庞大,足够高端,自然会追求单株,自然会追求高杆,这是一种个性化,豪客豪商的个性化不等于普遍性。

这其实就是如今很多茶商的症结,不切实际,不设身处地,不会定位,把市场他人的优势当成了自己的优势。很多人不明白一个道理,所有成功的销售,无非是优势的组合,而不是劣势的组合。

在茶山转悠,经常能遇到各地茶商拿来各种古树茶来品鉴,比的都是树粗,比的都是树高,普遍认为老、粗、高就等于好茶。

很多茶,品尝下来,不过而而,这尚且是在茶山,有茶地,茶树,森林的氛围作为依托,一旦下达销区,销售的氛围不在,天价购之的所谓高杆茶,又如何销售?

不可否认,的确有味厚、味甘的好茶,让人感动,但是,鲜叶如同鲍鱼,不会加工也是白搭,有些茶,明显发酸,饮者陶醉于曼松、薄荷塘的名头,未识其真味。

再则,橘生淮南为橘,生淮北而为枳,只不过,水土异也,如此简单明白,哪里能说树高树粗就一定好,如同说版纳、临沧、思茅三地茶口感都差不多。

概念到顶,市场难销,所以,有人另辟蹊径,寻找一些自媒体包装,自媒体包装其实简单,收什么钱说什么话,于是,现在的茶山,单株创始人,高杆创始人,纯料创始人,离地发酵创始人一堆,各种封号都是自媒体人给予,这让人感叹,现在的茶的确难卖,没有封号更难卖。

普洱茶界的各种立异,各种走势,都是圈子化,茶品圈子化,出售圈子化,名号圈子化,这些种种,体现了一种趋势,咱们都居于漂浮的半空,而不知实践的方向。

在茶区,看到许多自媒体人在企业家面前侃侃而谈,大谈营销,大谈趋势,场面怪异,我觉得是普洱世界的一种张狂,茶叶是专业的,企业也是专业的,为什么推行宣扬方法却是业余得不能再业余呢?

有一次,碰到柏联的刘董,一堆人在周围出谋划策,言及策划,文化包装,谈及的仍是于丹、余秋雨之流,刘董言这类人咱们请的还不够多吗?其实潜台词即为:专业的人才干办专业的事。

一时的喧嚣,留下的,无非是一地的鸡毛。

茶市总是走到一个节点而戛然而止,茶叶的概念也如是,这是把双刃剑,没有名山古树的概念,没有干仓湿仓的争论,茶叶就没有这么好玩,茶叶的概念一多,所有人都堕入概念而不能自拔,哪里知道茶市的方向在哪里呢?
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